Receita de Bolo de Coco Macio

Bolo de coco macio é uma delícia perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita fácil e saudável!

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pote grande de creme de coco integral

Misture todos os ingredientes em uma bacia. Despeje a mistura em um molde untado e asse em forno préaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Dica: Para variar, adicione uma camada de frutas frescas no meio do bolo antes de assá-lo.