Receta de Bolinho Econômico de Talo de Espinheiro com Fubá

Bolinho econômico, perfeito para momentos especiais e não tão especiais, este prato utiliza o talo do espinafre, que muitas vezes é descartado, transformando-o em uma deliciosa opção gastronômica. Seja para refeições rápidas ou jantares elaborados, os bolinhos de fubá com talo de espinafre são práticos e nutritivos.

Para preparar essa receita deliciosa, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Talo de espinafres (1 kg)
• Fubá
• Cebola (1 unidade)
• Ouro Preto (opcional)
• Tempero a gosto (sal, pimenta-do-reino, etc.)

Com esses ingredientes, siga as instruções para o preparo:

1. Pure os talos de espinafres e reserve.
2. Corte a cebola em pequenos pedaços e refogue com um pouquinho de manteiga.
3. Adicione a purea de talos de espinafres ao refogado da cebola. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Adicione o fubá aos vegetais, misture bem para formar uma massa homogênea.
5. Quando a massa estiver pronta, molde em bolinhos de tamanho médio. Se desejar, use ouro preto como tempero extra.
6. Frite os bolinhos no óleo quente até dourados.

Bolinho econômico de talo de espinafre com fubá é uma receita prática que torna a culinária mais acessível e criativa. Experimente essa delícia na sua casa!