Receita de Batatas com Espinafre

Adorei a receita de batatas com espinafre! É perfeito para dias mais frios e traz uma combinação saborosa, nutritiva e simples de preparar. Esta deliciosa receita é facilmente adaptável para diferentes formatos.

Ingredientes:

• Batatas
• Espinafre
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Para começar, lave as batatas bem e corte-as em pedaços medianos. Em seguida, ferva-as por cerca de 15 minutos ou até ficarem macias.

Modo de Preparo:

1. Drenagem: Depois de cozidas, esfriem as batatas ligeiramente e comece a amassá-las com um garfo até formar uma textura cremosa. Reserve.
2. Ferva o espinafre: Enquanto isso, ferva o espinafre por alguns minutos ou até ele se tornar mais macio.
3. Mistura: Misture as batatas com a água do cozimento das folhas e o espinafre. Adicione o azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Esta receita é uma excelente maneira de incorporar nutrientes à sua alimentação diária. Batatas com espinafre são fáceis de preparar e deliciosas em qualquer refeição. Experimente já!

Dica: Você pode variar os temperos ou adicionar outros vegetais para criar uma nova combinação.