Receta de Virado de Queijo e Ovo

O virado de queijo e ovo é uma deliciosa refeição típica do Brasil que combina perfeitamente o sabor do queijo e da clara ou do ovo frito. Este prato é fácil de preparar e agradará tanto adultos quanto crianças.

Ingredientes Necessários

• 1 pão redondo
• Queijo coalho picado
• Clara ou ovo
• Azeite para fritura
• Sal a gosto

Método de Preparo

1. Comece aquecendo uma frigideira com um pouco de azeite.
2. Em seguida, coloque o pão cortado ao meio, e frite por ambos os lados até que esteja levemente dourado.
3. Salte as claras ou ovos fritos na frigideira. Retire-as da frigideira assim que estiverem cozidas à sua preferência.
4. Adicione o queijo coalho picado em cima do pão, e coloque as claras ou ovos sobre o queijo.
5. Saltem a mistura de forma leves para que a combinação esteja quente e saborosa.

Conclusão

Prepare-se para um lanche leve, refeição piquenique ou almoço com virado de queijo e ovo. Este é definitivamente um dos pratos mais tradicionais do Brasil! Experimente e deleite-se com a receita caseira.