Receita de Torta Salgada Mole: Delícia para Todos!

Torta salgada mole é uma deliciosa especialidade da culinária brasileira que combina perfeitamente ingredientes como queijo coalho, ovos e farinha. Esta receita é simples de fazer, mas exige atenção aos detalhes para obter o melhor resultado.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• 500g de queijo coalho
• Pimenta-do-reino e sal a gosto
• 2 colheres de manteiga

Método:

1. Faça uma massa com a farinha, ovos, pimenta, sal e meia xícara de água. Deixe descansar por 30 minutos.
2. Em uma frigideira, doure a massa com manteiga até dourar levemente.
3. Adicione o queijo coalho ao recheio da torta e misture suavemente.
4. Complete a torta com mais massa e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

Conclusão: Experimente essa receita de torta salgada mole na sua casa. Ela é perfeita para um lanche leve ou como refeição principal em dias especiais.