Receita de Torta de Morango da Tia Silvia

Experimente esta receita deliciosa de torta de morango preparada com carinho por Tia Silvia. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

• 300g de morangos frescos
• 4 claras de ovo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 cucharadas de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de gelatina

Método

1. Coloque os morangos em uma panela e adicione 3 colheres de sopa de açúcar. Cozinhe até que eles soltem a água.
2. Bata as claras em neve com o restante do açúcar.
3. Amasse a gelatina com um pouco dágua quente, depois misture com as claras bateas e a farinha de trigo.
4. Despeje essa mistura sobre os morangos cozidos e sirva fria ou à temperatura ambiente.

Você pode personalizar esta receita adicionando outras frutas como acompanhamento, como kiwi ou framboesa. Tia Silvia garante que você terá um delicioso sabor!