Receta de Pão-de-Ló Original

O pão-de-ló é um dos doces mais tradicionais e apreciados do Brasil. Originado da Europa, este bolo tem uma textura leve e crocante que o torna especial para qualquer ocasião.

Para preparar um pão-de-ló original, siga as dicas abaixo:

• Ovos: 4 grandes ovos
• Açúcar: 150 gramas
• Borda de folha de alumínio
• Facilidade de preparo
• Cerzir o pão-de-ló
• Decoração com frutas ou recheio leve

Passo a passo:

1. Bata os ovos em uma tigela até obter um creme homogêneo.
2. Adicione o açúcar aos ovos, e bata novamente até que a mistura esteja clara e tenha triplicado de volume.
3. Com as mãos bem limpas, cerze o pão-de-ló sobre uma forma com borda.
4. Cerze o bolo em camadas leves, garantindo que ele fique uniforme.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar.
6. Sirva e aproveite o sabor autêntico do seu pão-de-ló original!

Dica: Experimente combinar o pão-de-ló com frutas frescas para uma versão ainda mais deliciosa!