Receita de Sorbete de Menta: Geladinho Saudável

Criar um sorbet de hortelã é uma ótima maneira de aproveitar a frescura da menta em uma sobremesa leve e saudável. Este geladinho é perfeito para aqueles dias quentes no Brasil.

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de hortelã lavada e bem secada
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 5 colheres (sopa) de suco de limão

Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura em um pote e leve para congelar na geladeira.

Passos Fáceis:

1. Aguarde o sorbet ganhar consistência similar à de gelo, cerca de 3 horas no congelador.
2. Não esqueça de bater a mistura periodicamente para evitar que os grãos se formem durante o processo de congelação.

Agora você já sabe como preparar um sorbet de hortelã caseiro e saudável. Ideal para quem deseja saborear algo natural e refrescante, este geladinho é perfeito tanto no café da manhã quanto na tarde.

Vantagens:

• Sem gordura
• Baixo teor calórico
• Contém antioxidantes naturais