Receita de Sopa de Costela com Macarrão

Saiba como preparar essa deliciosa sopa tradicional brasileira perfeita para dias frios. Acompanhe a receita detalhada e fácil de seguir.

Ingredientes:

• Costelas
• Macarrão
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Coentro (opcional)
• Aceite ou óleo
• Sal

Passos Fáceis:

1. Colete as costelas e deixe cozinhando lentamente em uma panela coberta com água durante algumas horas para que elas fiquem macias.
2. Cortar a cebola e refogue-a levemente no óleo ou aceite.
3. Adicione o macarrão à sopa, cozinhe até ficar al dente.
4. Salpique pimenta-do-reino ao gosto. Se quiser, adicione um pouco de coentro para dar mais sabor.
5. Serve a sopa morna e aproveite!

Notas: Experimente variar os temperos conforme sua preferência. Esta sopa é uma ótima opção para refeições completas, especialmente durante o inverno.