Receita de Sopa Carmim Perfeita para Todos os Gostos

Se você procura uma sopa cremosa e deliciosa, a sopa carmim é uma excelente escolha! Esta receita traz um sabor marcante que combina perfeitamente com carne e batatas. Confira todas as etapas para criar essa maravilha culinária.

Ingredientes principais:

• Cebola
• Aceitunas negras
• Carne de boi ou legumes
• Batatas
• Creme de leite

Para uma sopa ainda mais deliciosa, adicione outros ingredientes que podem variar conforme a sua preferência:

• Fogão
• Ervas frescas como alecrim ou manjericão
• Pimenta-do-reino

Como preparar a Sopa Carmim:

1. Corte a cebola e as batatas em pedaços pequenos.
2. Frite a cebola até ela ficar translúcida, junte as batatas e continue cozinhando por alguns minutos.
3. Adicione a carne e as aceitunas negras, deixe fritar ligeiramente.
4. Coloque tudo em uma panela com bastante água, e deixe cozinhar até que as batatas estejam bem cozidas.
5. Abra o creme de leite na mistura e leve a sopa a ferver novamente.
6. Sale à gosto, espere esfriar um pouco e adicione as ervas frescas. Sirva quente!

Desta forma, você terá uma deliciosa sopa carmim pronta para ser compartilhada com a família ou amigos.