Receita de Sobrecoxa Cozida: Um Delicioso Prato Tradicional

Se você está procurando uma receita simples e saborosa de sobrecoxa cozida para o jantar, este é o lugar certo! A sobrecoxa cozida é um prato clássico que faz parte da culinária brasileira. Aqui, você aprenderá todos os passos necessários para preparar esse prato.

Ingredientes:

• Sobrecoxa
• Cebola
• Folhas de alcaparra
• Tomate cereja
• Molho de soya
• Pimenta-do-reino
• Açúcar

Modo de Preparo:

1. Lave a sobrecoxa bem.
2. Coloque-a em uma panela com água fervente, e cozinhe por cerca de 40 minutos ou até que esteja macia.
3. Enquanto isso, corte a cebola em rodelas finas. Refogue na frigideira.
4. Adicione os tomates cerejas cortados ao molho de soya, açúcar e pimenta-do-reino para temperar o refogado da cebola.
5. Junte as folhas de alcaparra no final do cozimento, apenas para dar um toque especial à sobrecoxa.
6. Sirva com arroz branco e azeite extra virgem.

Experimente esta receita de sobrecoxa cozida e adicione um pouco da sua essência culinária à mesa! Muito sabor, praticidade e tradição em cada pedaço!