Receita de Salada Verão de Repolho

Saiba como preparar uma deliciosa Salada Verão de Repolho, ideal para esquentar o clima da estação! Esta receita é perfeita para quem gosta de pratos leves e refrescantes. Confira os ingredientes essenciais:

• Repolho verde ou bruxelas
• Cenoura ralada
• Berinjela em fatias finas
• Salsinha e cebolinha picadas
• Tomate picado
• Mistura de molhos (você pode usar a suco de limão com alho, ou um molho à base de mostarda)

Pronto! Esta salada é muito fácil de fazer e requer poucos minutos para preparar. Adicione em sua rotina gastronômica e aproveite cada momento da estação!

Ingredientes:

1. Lave o repolho com cuidado.
2. Corte a cenoura em fatias finas e rale.
3. Limpe as berinjelas, corte-as em fatias e deixe de molho em água gelada por alguns minutos para reduzir a acidez.
4. Limie o tomate e reserve.
5. Misture todos os ingredientes com um pouco do seu molho preferido.

A Salada Verão de Repolho é excelente como entrada leve ou complemento para refeições principais. Inclua esta receita em sua lista de pratos caseiros!