Salada de Atum da Gil – Receita Perfeita para Um Lanchinho Saudável

Aqui está uma deliciosa receita de salada de atum que vai conquistar seu coração e estômago. Essa salada é ideal para aqueles dias quentes do verão, mas também pode ser servida como lanche rápido.

Ingredientes

• 1 lata grande de atum em água, escorrido
• 1 pepino, cortado em cubos pequenos
• Cebola roxa, picada finamente
• 1 pepino verde, picado
• 1 maçã Granny Smith, lavada e picada
• Alface, folhas picadas
• 1 colher (sopa) de mostarda inglesa ou gema de ovo, opcional
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto

Preparação:

1. Misture o atum com os vegetais picados.
2. Adicione a mostarda inglesa ou a gema de ovo (opcional), o azeite e misture bem.
3. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto. Misture novamente para que tudo fique bem incorporado.
4. Coloque os ingredientes na alface, distribua sobre uma tigela ou prato. E aí? Tem mais alguma sugestão?

Dica Gourmet

A salada de atum da Gil é perfeita quando acompanhada de um pão integral leve e torrado, para dar aquele toque especial ao lanche. Experimente!