Salada Colorida de Arroz Integral

Experimente essa receita deliciosa e saudável de salada colorida de arroz integral! Ótima para quem busca um almoço leve e nutritivo.

Ingredientes:

• Arroz integral cozido
• Carrotas raladas
• Cenoura em tiras finas
• Berinjela picada
• Salsa picada
• Pimentão verde picado
• Alface picada
• Azeite e limão para temperar

Combine todos os ingredientes em uma tigela grande. Misture bem com um pouquinho de azeite extra virgem e o suco de meio limão. Sirva imediatamente.

Vantagens:

• Nutritivo e energético
• Rico em fibras
• Fácil de preparar
• Adereços coloridos

A salada colorida de arroz integral é perfeita para ser servida em dias quentes. Ela traz uma boa mistura de texturas e cores, garantindo um prato diversificado!