Receta de Rosquinha Frita da Vovó Di

Conheça a receita tradicional das rosquinhas fritas da vovó Di, um clássico da culinária brasileira. Essa delícia é fácil de preparar e certamente trará boas lembranças.

Ingredientes:

• Farinha de milho
• Manteiga
• Açúcar
• Bicarbonato de sódio
• Óleo para fritar

Para começar, misture a farinha de milho com o açúcar e o bicarbonato de sódio. Adicione manteiga derretida e trabalhe a massa até obter consistência lisa.

Dicas:

1. A massa deve ser molhada apenas com água, nem demais, para que as rosquinhas não fiquem muito úmidas.
2. Frite-as em óleo quente, mas sem exagerar na temperatura, pois isso pode comprometer o sabor e consistência.

Pronto! Agora você pode apreciar suas rosquinhas fritas da vovó Di. Uma sobremesa perfeita para dias especiais!