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Assado de salsichão
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Receita de Assado de Salsichão
Descubra como preparar um delicioso Assado de Salsichão, uma especialidade típica da culinária brasileira, que combina perfeitamente sabor e simplicidade. Este prato é fácil de fazer e faz toda a diferença em qualquer reunião ou jantar familiar.
Ingredientes principais:
- Salsichões
- Açúcar demerara
- Molho de soja
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Cebola
- Bacon (opcional)
- Alho
Para começar, escolha seus salsichões de qualidade, que são a base deste prato. Marque-os com o molho de soja e sal, depois corte-os em pedaços menores. Refogue-os no fogo baixo com açúcar demerara até obter um belo acabamento dourado.
Passos importantes:
- Comece assando os salsichões por 10 minutos em temperatura média.
- Adicione cebola, alho e bacon (opcional) para aromatizar o preparo.
- Regue a combinação com mais molho de soja e deixe refogar por mais alguns minutos.
- Aos poucos adicione açúcar demerara até obter um tom perfeito, mas não sobre, já que isso pode tirar o sabor do prato.
- Finalize com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
Você pode servir este Assado de Salsichão com arroz e farofa para um jantar completo. Não perca esta chance de preparar este prato delicioso para agradar os convidados ou apenas uma refeição familiar.