Receita de Rosca de Festa: Delícia para Festas e Reuniões

A rosca de festa é uma das sobremesas mais tradicionais no Brasil, perfeita para comemorações e reuniões. Esta receita vai te ensinar como preparar essa delícia em casa.

Farinha de trigo
• Manteiga
• Leite
• Açúcar
• Ouro ou coloração para decoração (opcional)
• Canela em pó (para enfarinhar a bancada)

Passo-a-passo:

1. Misture a farinha de trigo, açúcar e uma pitada de fermento em um recipiente.
2. Adicione a manteiga, o leite e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e trabalhe-a por alguns minutos até ela ficar elástica.
4. Faça uma rocha com a massa e deixe descansar na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
5. Depois do tempo de descanso, estique a massa em um formato redondo.
6. Corte a massa para formar um anel ou rocha. Espalhe açúcar no coroa da rocha e finalize com canela em pó e, se desejar, adicione decoração com oiro ou coloração.

Dica:

Experimente variar os ingredientes para criar diferentes sabores! A rosca de festa é versátil e pode ser adaptada a suas preferências pessoais. Divirta-se preparando!