Receta de Rosbife ao Vinho

O Rosbife ao Vinho é uma deliciosa refeição que combina carne de qualidade com um toque especial da gastronomia europeia. Se você está em busca de uma receita fácil, saborosa e perfeita para seu cardápio, aqui está tudo o que você precisa saber.

Ingredientes

• Carré de vitela
• Vinho tinto
• Aceituna preta ou vermelha
• Pimenta-do-reino
• Alho
• Manteiga
• Sal
• Salsa

Passos para Preparo

1. Corte o carré de vitela em pedaços regulares.
2. Em uma frigideira, frite os pedaços da carne com manteiga até que esteja dourado.
3. Adicione o alho e a salsa para deixar os ingredientes temperarem-se melhor.
4. Cozinhe até que o vinho tinto tenha reduzido e engrossado um pouco.
5. Acrescente as aceitinhas pretas ou vermelhas, salte bem tudo juntos mais alguns minutos.
6. Sirva com pimenta-do-reino e prepare-se para saborear uma refeição perfeita.

Notas Importantes: Escolha um vinho tinto que você goste, pois o sabor dele será crucial para a receita. Certifique-se de cortar a carne em pedaços regulares, isso vai tornar seu preparo mais prático.