Receita de Rocambole de Frango com Farofa

Adorei essa receita! A Rocambole de frango é um prato delicioso e fácil de fazer, especialmente para ocasiões especiais. Se você está procurando algo novo para a sua mesa, esta é uma ótima escolha!

A combinação perfeita entre o frango e a farofa cria um sabor irresistível. Veja como preparar:

Ingredientes

• 1 kg de frango desossado
• Farinha de mandioca para a farofa
• Manteiga
• Azeite
• Cebola
• Pimentão-do-ceu
• Sal
• Coentro (opcional)

Modo de Preparo

1. Dobre o frango e amarre os pés com fios de couve. Coloque em um refratário.
2. Ferva a farofa e refogue cebola, pimentão-do-ceu, sal, manteiga e azeite na panela. Adicione coentro, se desejar.
3. Desenrole o frango, coloque a farofa por cima e regue com manteiga derretida.
4. Ferva novamente e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango esteja cozido.

Agora você já conhece essa delícia! Compartilhe a receita com seus amigos e familiares. Boa sorte na sua cozinha!