Quibebe de Abóbora com Guizado de Carne

Delicie-se com esta receita simples e deliciosa de quibebe de abóbora, perfeita para qualquer ocasião em casa.

O quibebe é um prato tradicional do Nordeste brasileiro que pode ser preparado com diferentes ingredientes. Aqui você vai aprender a fazer quibebe de abóbora com guizado de carne, uma combinação suculenta e saborosa.

Ingredientes:

• Abóboras
• Cebola
• Bacon ou alcatra
• Pimenta-do-reino
• Cebolinha (opcional)

Método de preparo:

1. Em uma panela, faça o guizado com a carne escolhida, cebola e bacon. Cozinhe até a carne estar bem cozida.
2. Lave as abóboras, corte-as em pedacinhos e coloque-as na mesma panela para cozinhar junto ao guizado, misturando-os ao longo do processo.
3. Adicione pimenta-do-reino ao gosto e deixe tudo fervilhar suavemente até a abóbora ficar macia.
4. Serve quibebe de abóbora com guizado de carne em pratos individuais, decorado com cebolinha se desejar.

Dica: Experimente adicionar um pouquinho mais de pimenta para variar o sabor!