Receta de Purê de Batatas com Recheio

Conheça a receita perfeita para o Purê de Batatas com Recheio, uma delícia típica brasileira que é fácil de preparar e muito gostosa. Ideal para acompanhamentos e pratos principais.

Ingredientes

• Batatas
• Cogumelos ou alho-poró (recheio)
• Manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe as batatas até estarem macias. Escolha variedades como mandioca ou batata doce para um purê mais doce e cremoso.

1. Esprema as batatas cozidas em um processador de alimentos.
2. Misture manteiga, sal e pimenta-do-reino ao purê para dar mais sabor.
3. Adicione o recheio (cogumelos ou alho-poró), misturando bem até obter a consistência desejada.
4. Experimente antes de servir, ajustando os temperos conforme necessário.

Acompanhe esta receita com ensopado ou frango, transformando um simples purê em uma refeição completa. Experimente e compartilhe essa delícia com seus familiares!