Receita de Pudim Cremoso com Maizena

Criar um pudim cremoso é muito fácil e delicioso! Este pudim utiliza Maizena como ingrediente principal para garantir uma textura perfeita. Confira a receita completa abaixo.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 6 colheres de sopa de Maizena
• 1/2 xícara de açúcar
• Meio litro de natas
• Um pouquinho de canela (opcional)

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara.
2. Adicione a Maizena aos poucos, mexendo bem para evitar grumos.
3. Incorpore o leite e as natas à mistura, misturando continuamente.
4. Coloque a mistura em forma de pudim untada com manteiga.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até dourar.
6. Sirva quente com canela, se desejar.

Dica: Para garantir que o pudim fique ainda mais cremoso, deixe a mistura descansar na geladeira por algumas horas antes de cozinhar.