Receita de Pimenta Cambuci Recheada

Pimenta cambuci recheada é uma deliciosa especialidade da culinária brasileira que mistura o picante do fruto com a suculência dos recheios tradicionais. Esta receita é perfeita para eventos familiares e festivos.

Ingredientes:

• Pimentas cambuci
• Cebola picada
• Bacon cortado em cubos
• Salsichas em cubos
• Tomate picado
• Orégano
• Sal e pimenta-do-reino
• Ouro preto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preencha as pimentas com uma mistura de cebola, bacon, salsichas e tomate. Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino.
2. Feche as pimentas cuidadosamente e reserve-as em um refratário.
3. Cubra as pimentas com água e leve ao fogo até ferver.
4. Reduza o fogo, deixe ferver lentamente por cerca de 30 minutos. Adicione ouro preto para dar mais sabor se desejar.
5. Sirva quente!

Dicas:

• Experimente adicionar um pouco de creme de leite na mistura do recheio para torná-lo ainda mais delicioso.
• Para variar, use diferentes tipos de ervas e especiarias como manjerona ou pimenta verde.

Aproveite o sabor autêntico da receita tradicional e prepare-se para uma experiência culinária memorável!