Receita de Picanha com Mostarda e Sal Grosso

Descubra como preparar uma deliciosa picanha na mostarda e sal grosso, uma receita perfeita para qualquer ocasião! Esta combinação clássica é fá cilíssima de executar e incrivelmente saborosa.

Ingredientes

• Picanha
• Mostarda
• Sal grosso

Para começar, selecione uma picanha bem fresca. Em seguida, retire a pele e o excesso de gordura. Tempere com generosidade de sal grosso e mostarde. Deixe descansar por alguns minutos.

Metodo de Preparo

1. Seque bem a picanha com papel absorvente.
2. Salte-a em uma frigideira quente com um pouco de manteiga, até que esteja dourada por ambos os lados.
3. Coloque na assadeira e asse em forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos ou até que atinja o ponto desejado.

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