Receita de Penne ao Molho de Coração de Frango

Experimente esta deliciosa receita de penne ao molho de coração de frango!

O coração de frango é um ingrediente simples, mas muito versátil que pode ser usado em uma ampla variedade de pratos. Hoje vamos aprender a fazer um Penne ao Molho de Coração de Frango, perfeito para dias de frio e vontade de algo quentinho.

Ingredientes:

• Coração de frango, cortado em pedaços médios
• Penne à pasta (250g)
• Cebola, picada
• Aceitunas pretas ou verdes, a gosto
• Oliveira extravirgem
• Sal e pimenta-do-reino
• Bébere

Modo de Preparo:

1. Colete os ingredientes em uma panela grande com água fervente e sal. Cozinhe o penne ao ponto al dente.
2. Drene a pasta e reserve-a em um prato, mantendo aquecida.
3. No mesmo caldo do penne, refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione os pedaços de coração de frango e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até o ponto desejado.
4. Adicione as aceitunas, o bébere e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Misture a pasta ao molho de forma uniforme. Sirva imediatamente.

Conclusão: Este prato é perfeito para um jantar em família ou como uma refeição leve durante o dia. O coração de frango adiciona um toque especial, tornando-o ainda mais saboroso e nutritivo.