Receita de Peixe ao Molho da Marley

Conheça esta deliciosa receita de peixe ao molho da Marley, uma das especialidades do renomado chef brasileiro. Este prato é perfeito para um jantar em família ou um encontro com amigos.

Ingredientes principais

• Filetes de peixe
• Azeite de oliva
• Cebola
• Pimenta do reino
• Limão
• Salsa
• Molho de tomate
• Bananas da terra
• Alcaparras

Passo a passo:

1. Comece marinando os filetes com limão, sal e pimenta do reino por 20 minutos.
2. Fure as bananas da terra e refogue na panela com um pouco de azeite até que estejam douradas.
3. Adicione a cebola frita no mesmo azeite e cozinhe até transparente.
4. Junte o molho de tomate, alcaparras, e continue cozinhando.
5. Dosifique as bananas da terra no molho e deixe refogar por mais alguns minutos.
6. Coloque os filetes de peixe ao molho, cubra com tampa e deixe cozinhar em fogo baixo até que o peixe esteja cozido.
7. Sirva com salsa fresca para finalizar.

Dica: Experimente este prato acompanhado de arroz branco e batatas palha. Garantirá um jantar perfeito!