Receta Perfeita de Patê Cremoso de Salsichão

Criando um delicioso patê cremoso de salsichão, essa receita é simples, mas deliciosa. Ideal para servir em coquetéis ou como recheio para pães.

Ingredientes:

• 500g de salsichão moido
• 1 dente de alho, picado
• 1 cucharada de azeite
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto
• ½ xícara de creme de leite
• Limão, a gosto (para temperar)

Método:

Cozinhe o salsichão: Em uma frigideira, derreta o azeite e refogue o alho. Adicione o salsichão moído e frite até que esteja levemente dourado. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Misture o creme de leite ao salsichão e deixe cozinhar por mais alguns minutos, sem parar de mexer, para espessar a textura.

Servir:

1. Deixe esfriar completamente.
2. Passe o patê cremoso em um pires com base de vidro ou plástico.
3. Vire sobre uma tigela para desgrudar. Adicione um pouco de limão, se quiser dar um toque extra de frescor.

Combinado com pães e torradas, este patê cremoso de salsichão é uma ótima escolha para qualquer refeição.