Pastelzinho de Forno da Mamãe

O pastelzinho de forno é uma delícia tradicional que todos adoram! Seu preparo simples e rápido faz dele um prato perfeito para dias corridos. A receita ideal é a do pastelzinho de forno da mamãe, trazendo o sabor caseiro que nunca sai de moda.

Para fazer esses petiscos deliciosos em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• Farinha de mandioca
• Batata palha ralada
• Pão de forma panko
• Recheio de sua preferência (carne moída, queijo coalhado, etc.)
• Folhas de alface e tomate para o recheio
• Oliveira e temperos a gosto

A seguir estão os passos simples para preparar esses pastéis:

1. Em uma tigela, misture a farinha de mandioca com as batatas palha raladas. Adicione o pão de forma panko e os temperos.
2. Faça bolos na forma untada, espalhe o recheio (carne moída, queijo coalhado ou outra opção que você preferir) sobre cada bolo.
3. Cubra os bolos com folhas de alface e tomate. Em seguida, pressione levemente para unir todos os ingredientes.
4. Frite os pastéis em uma frigideira até dourar.
5. Transfira os pastéis fritos para a assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam bem dourados.

Acompanhe esses deliciosos pastéis de forno da mamãe com uma salada verde e um xícarinha de suco natural. Prepare-se para saborear essa refeição saborosa!