Receita de Papardelle com Espinheiro, Tomate e Gorgonzola

Adoradores de comida italiana já ouviram falar da papardelle! Esta espécie de lasanha é perfeita para uma refeição leve e saborosa. Nesta receita, misturamos o arroz-do-mar com tomate e gorgonzola para criar um prato único que vai encantar sua família e amigos.

Prepare-se para explorar a incrível combinação de sabores! A seguir estão os passos básicos para preparar essa delícia.

Ingredientes

• Papardelle
• Espinheiro
• Tomate
• Gorgonzola
• Cebola
• Aceite de oliva
• Sal

Modo de Preparo

1. Corte o espinheiro em tiras e refogue na frigideira com um pouco de aceite de oliva.
2. Adicione a cebola cortada em rodelas finas e deixe refogar até que ela adquira uma cor dourada.
3. Acrescente os tomates picados, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Em outro fogo, prepare a pasta da papardelle. Cozinhe-a conforme as instruções do pacote até que ela esteja al dente.
5. Misture todos os ingredientes na frigideira e retire do fogo assim que estiver com a consistência desejada.
6. Sirva quentinho sobre pratos, decorado com lascas de gorgonzola para um toque especial!

Experimente essa receita e deixe sua casa cheia do aroma delicioso do espinheiro ao molho de tomate. Garanta que todos na mesa tenham uma refeição saborosa e nutritiva.