Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Mousse de morangos com chocolate

Author

Receita de Mousse de Morangos com Chocolate

Prepare a mousse de morangos com chocolate em casa seguindo esta receita simples e deliciosa. Ideal para um lanche leve ou até como sobremesa!

Ingredientes:

  • 300g de morangos frescos, lavados e espremidos
  • 2 latas de leite condensado (400g)
  • 150g de chocolate ao leite ou branco, derretido
  • 2 xícaras de suco de maracujá ou água com adoçante à gosto
  • 2 ovos

Modo de Preparo:

  1. Bata os morangos espremidos, o leite condensado e o suco em um liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione aos poucos a metade da massa do chocolate derretido e mexa bem.
  3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e misture-os à mistura anterior.
  4. Bata até que a massa fique cremosa. Divida entre as laterais de uma forma antiaderente untada e assada.
  5. Coloque o restante do chocolate derretido na superfície da mousse, espalhe com um pano e deixe esfriar por aproximadamente 2 horas antes de degustar.

Dica: Para dar mais personalidade à sua mousse, adicione um pouco de canela ou baunilha ao suco. Divirta-se preparando!