Receita de Mousse de Bis do Ramiro: Delícia Simples e Saborosa

Mousse de Bis do Ramiro é uma receita clássica que faz parte da gastronomia brasileira. Ideal para quem gosta de sobremesa leve, essa receita é fácil de preparar e perfeita para todas as ocasiões.

Ingredientes:

• Biscoitos bis (300g)
• Leite (400ml)
• Saccharina ou açúcar mascavo (50g)
• Creme de leite sem sódio
• Zimbro (opcional, para adoçar)

Método:

Para começar a fazer a mousse de bis do Ramiro, bata os biscoitos bis com o açúcar mascavo em um liquidificador. Em uma panela, aqueça leite até fervura e despeje sobre os biscoitos. Misture bem para formar uma massa homogênea.

Deixe a mistura esfriar por aproximadamente 1 hora no refrigerador. Após isso, adicione o creme de leite sem sódio e continue batendo até obter um consistência cremosa e homogênea. Se desejar, pode ser adicionado zimbro para adoçar.

Pronto! Sua mousse de bis está pronta para degustação. É uma sobremesa refrescante que vai encantar os amigos em qualquer reunião ou lanche da tarde.

Dica:

Você pode variar a receita adicionando frutas frescas, como abacaxi ou melancia, para dar mais colorido e sabor à mousse.