Receita de Mingau com Leite Condensado

O mingau com leite condensado é uma deliciosa refeição tradicional que se tornou muito popular no Brasil. Esse prato simples, mas saboroso, pode ser preparado rapidamente e é perfeito para todas as idades.

Ingredientes principais

• Harina de trigo
• Leite condensado
• Milho desgrançado (opcional)
• Leite pasteurizado
• Pouco óleo para apanhar

Para começar, misture a harina de trigo com o leite condensado até formar uma massa homogênea. Adicione o milho desgrançado se desejar um toque extra de sabor.

Método de preparo

1. Em uma panela, aqueça um pouquinho de óleo para apanhar.
2. Coloque a mistura da harina e do leite condensado.
3. Bata bem com uma colher até que tudo esteja homogêneo.
4. Adicione o leite pasteurizado aos poucos, mexendo sempre.
5. Cook until the mixture thickens and starts to form small lumps.

Aqueça em fogo médio e continue misturando até que o mingau esteja com uma textura cremosa. Sirva quente, acompanhado de ervilhas ou salada de frutas para um pequeno banquete.

Dica extra

Experimente adicionar canela em pó ou chocolate em powder para incrementar ainda mais o sabor do mingau com leite condensado. Essa receita é fácil e garantirá que você tenha um prato delicioso pronto em poucos minutos.