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Medalhão com ervilha

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Receita de Medalhão com Ervilha

Prepare seu medalhão com ervilhas em casa seguindo essa receita deliciosa e fácil de seguir! Esse prato é perfeito para dias quentes e requintados.

  • Medalhões de carne (também conhecidos como fricassée)
  • Ervilhas frescas
  • Alho
  • Temperos básicos: sal, pimenta-do-reino
  • Azeite para fritura

Acompanhamentos recomendados: arroz branco ou batatas assadas.

Como Preparar:

  1. Ferva as ervilhas até estarem macas. Reserve o caldo para finalizar a receita.
  2. Digite os medalhões com sal e alho, em uma frigideira com um pouquinho de azeite.
  3. Quando o medalhão estiver quase pronto, adicione as ervilhas. Misture bem para aquecer as ervilhas.
  4. Sirva quente e desfrute do prato perfeito para um jantar familiar.

Fale com seus amigos sobre a receita de medalhão com ervilha. Este é o seu novo prato favorito!