Crepioca: Pão de Queijo da Frigideira

O pão de queijo da frigideira, também conhecido como crepioca, é uma deliciosa refeição caseira perfeita para qualquer hora do dia. Esse prato é simples de fazer e requere poucos ingredientes.

Ingredientes

• Farinha de mandioca
• Queijo coalho
• Óleo para frigideira
• Sal a gosto (opcional)

Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse bem até formar uma massa homogênea. Divida a massa em pedaços menores e forme bolinhas.

Passos Fáceis para Preparo

1. Ferva água e coloque a mistura de farinha e queijo por alguns segundos, até ela engrossar.
2. Passe a massa em papel alumínio ou pano seco.
3. Frite as bolinhas na frigideira com óleo quente até douradas.

Pronto! O seu pão de queijo da frigideira está pronto para ser degustado. Experimente variar os ingredientes e saboreie essa delícia!