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Macarrão da Moma

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Receita de Macarrão da Moma

O macarrão da Moma é uma deliciosa tradição familiar que encanta todos os paladares. Esse prato simples, mas com toques especiais, é perfeito para dias únicos e reuniões familiares.

Ingredientes Essenciais

  • Farinha de trigo
  • Farfurillas (macarrão)
  • Molho de tomate caseiro ou comercial
  • Cebola picada
  • Aceitunas pretas
  • Pimenta-do-reino
  • Queijo parmesão ralado

Passos Importantes para Preparar Macarrão da Moma:

  1. Cook the pasta according to package instructions until al dente.
  2. In a large saucepan, heat olive oil over medium heat. Add the chopped onions and sauté until they become translucent.
  3. Add the tomatoes with their juice and let it simmer for about 15 minutes or until the flavors meld together nicely.
  4. Drain the pasta and mix it with the hot tomato sauce. Stir in the grated Parmesan cheese, black olives, and a sprinkle of freshly ground pepper. Taste and adjust seasonings if necessary.
  5. Serve the macarrão da Moma hot and garnish with extra Parmesan or fresh herbs.

Experimente essa receita de macarrão da Moma e surpreenda seus amigos e familiares com um prato cheio de sabor e memórias. Prepare-o em sua próxima reunião familiar!