Receta de Lombo com Chutney de Frutas: Um Delírio de Sabores

Lombo com chutney de frutas é uma deliciosa combinação perfeita para quem ama receitas saborosas e nutritivas. Este prato reflete a harmonia entre a carne do lombo e o frescor das frutas, criando um chutney que completa a refeição com um toque exótico.

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para impressionar seus amigos ou familiares, Lombo com chutney de frutas é o prato certo. A seguir, confira os ingredientes e as etapas passo a passo.

Ingredientes:

• 1 lombo de porco (ou bovino)
• Chutney de frutas (para servir)
• Óleo
• Sal, a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Cebola, picada
• Folhas de hortelã (opcional)

Etapas:

1. Com a carne limpa e seca, frite o lombo em uma frigideira com um pouco de óleo até que esteja dourado. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

2. Ajunte a cebola e cozinhe por alguns minutos até ela ficar translúcida.

3. Sirva o lombo com um generoso acompanhamento de chutney de frutas. Para finalizar, adicione folhas de hortelã (se quiser).

Experimente Lombo com chutney de frutas para aproveitar a culinária tropical do Brasil! Este prato é fácil de fazer e certamente vai conquistar todos os seus convidados.