Receita de Legumes Cremosos Light

Se você busca uma receita de legumes cremosos light, está no lugar certo! Essa receita é perfeita para aqueles que querem um prato leve, nutritivo e saboroso.

Ingredientes principais:

• Lentilhas
• Cogumelos
• Aceituna pretas
• Tomate desidratado
• Caldo de legumes

Esses ingredientes vão garantir que seu prato esteja cheio de sabor e nutrientes, enquanto você mantém uma dieta saudável.

Método:

1. Ferva as lentilhas por cerca de 30 minutos ou até estarem macias.
2. Drene e reserve-as em um prato. Em seguida, refogue os cogumelos até que estejam bem dourados.
3. Adicione as aceitinhas pretas, o tomate desidratado e o caldo de legumes ao refogado.
4. Misture com as lentilhas já escuradas e deixe ferver por mais 5 minutos para que a mistura se torne cremosa.

Pronto! Sua refeição leve e saudável está pronta. Experimente esta receita de legumes cremosos light e sinta todos os benefícios da comida rica em proteínas vegetais.