Gratinado de Frango com Bechamel: Receita Perfeita

Gratinado de frango com bechamel é uma deliciosa combinação de sabor e textura que encantará a sua mesa. Ideal para refeições rápidas e práticas, essa receita apresenta passos fáceis, ingredientes acessíveis e resultados garantidos.

Ingredientes:

• Pernil de frango
• Creme de leite
• Manteiga
• Farinha
• Sal e pimenta do reino
• Manjericão (opcional)
• Broto de soja (para toque extra, opcional)

Modo de Preparo:

1. Corte o pernil em pedaços menores.
2. Ferva os pedaços de frango e reserve.
3. Aqueça a manteiga em uma panela. Adicione a farinha e mexa até formar um creme homogêneo.
4. Adicione lentamente o creme de leite, misturando bem para evitar grumos.
5. Coloque sal e pimenta do reino ao gosto. Se desejar, adicione também manjericão.
6. Se quiser, acrescente broto de soja para um toque extra de textura.
7. Revogue o frango cozido na bechamel até que esteja bem coberto.
8. Transfera a mistura para uma forma refratária e assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourado.

A Gratinado de frango com bechamel é simples de ser preparada, mas traz um sabor inigualável. Experimente essa receita e adicione à sua cardápio!