Receita de Purê de Queijo e Bacon: Delícia Brasileira!

Cooking for a special occasion? Try this Purê de Queijo e Bacon. It’s the perfect blend of creamy cheese and crispy bacon, creating an irresistible flavor. Here's how you can make it.

Ingredientes:

• Queijo coalho ou catupiry - 500g
• Bacon - 100g (cortado em cubinhos)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método:

Frite o bacon em uma frigideira até que esteja bem crocante. Deixe esfriar e reserve.

Em seguida, coloque o queijo coalho (ou catupiry) em um liquidificador ou processador de alimentos com o bacon reservado. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto.

Bata tudo até obter uma textura homogênea e cremosa. Se precisar, adicione um pouco mais de queijo para ajustar a consistência.

Você pode servir o purê imediatamente ou deixá-lo na geladeira por algumas horas para ele esfriar e adquirir uma textura ainda mais gostosa.

Conclusão:

Este Purê de Queijo e Bacon é excelente como acompanhamento para saladas, sanduíches, ou até mesmo como entrada em um jantar especial. Experimente essa receita no seu próximo almoço! Certamente vai encantá-lo.