Receita de Frango com Mandioca do Carlinhos

Frango com mandioca do Carlinhos é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para dias úmidos ou quando você quer algo simples e saboroso. Esta receita explora a combinação de ingredientes clássicos que transformam o frango em um prato inesquecível.

Ingredientes:

• 1 kg de frango descascado
• 2 mandiocas médias, cozidas
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Coentro (opcional)

Método:

1. Lave o frango bem e seque com um pano.
2. Frite os pedaços de frango no azeite até dourados, retire e reserve.
3. Colete as mandiocas em uma panela e adicione sal a gosto. Ferva as mandiocas por alguns minutos.
4. Combine o frango frito com as mandiocas cozidas, e se desejar, acrescente coentro para finalizar.

Conclusão: Esta receita é simples de fazer, mas cheia de sabor. O frango com mandioca do Carlinhos é perfeito como refeição caseira e pode ser uma escolha inteligente para o seu próximo jantar.