Receita de Frango Assado com Batatas e Creme de Maionese

Confira esta deliciosa receita tradicional brasileira para frango assado com batatas acompanhado de creme de maionese. É perfeito para fins de semana ou reuniões familiares.

Ingredientes principais:

• Pernas e coxas de frango
• Batatas grandes
• Creme de maionese

Preparo simples e saboroso! Acompanhe com batatas cozidas em água, que deram um toque crocante no frango. O creme de maionese finaliza com uma textura incrível.

Método:

1. Lave bem o frango e as batatas.
2. Coloque as batatas em uma panela com água, sal, e deixe ferver até ficar macas.
3. Cubra as pernas de frango com maionese e cozinhe ao forno por cerca de 1 hora.
4. Verifique a temperatura do frango com um termômetro até atingir 74°C.
5. Sirva quente, acompanhado das batatas fritas crocantes.

Dica: Adicione ervas frescas como orégano ou manjericão para uma nova explosão de sabor!