Receita de Carreteiro Cremoso da Tainá

O carreteiro cremoso é uma delícia tradicional brasileira que você pode preparar seguindo essa receita simples e saborosa!

Com ingredientes fáceis de encontrar, prepare-se para surpreender sua família e amigos com esse prato especial.

• Ingredientes:
1. 1 kg de carreteiro
2. 2 latas de leite condensado
3. 1 lata de creme de leite
4. Meia xícara (75 ml) de manteiga derretida
5. Sal a gosto
6. Pimenta-do-reino, a gosto
7. Farinha de trigo, para enfarinhar a mesa

Método:

1. Corte o carreteiro em pedaços medianos.
2. Ferva os pedaços no leite condensado por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam cozidos.
3. Adicione o creme de leite e a manteiga derretida, misture bem.
4. Sirva quente, com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Dica: Experimente adicionar um pouco mais de manteiga para tornar o carreteiro ainda mais cremoso!