Receita de Frango Assado com Batata Calabresa

Adore esse delicioso prato! O frango assado com batata calabresa é uma combinação perfeita para um almoço ou jantar especial. Prepare-se para saborear o sabor autêntico desse prato, tradicional na culinária brasileira.

Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 4 batatas calabresas médias
• Azeite para cozinhar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ou outros condimentos à escolha (como orégãos, alho em pedacinhos)

Método de Preparo

1. Lave e seque o frango. Reserve.
2. Limpe as batatas calabresas, corte-as ao meio e reserve.
3. Em uma panela grande, ferva as batatas com a casca por cerca de 15 minutos ou até ficarem macas.
4. Drena as batatas e coloque-as em uma assadeira com o frango. Adicione um pouco de azeite, sal e pimenta-do-reino.
5. Cubra os ingredientes com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora ou até que o frango esteja cozido.

Divirta-se preparando essa deliciosa receita!