Receita de Frango ao Molho de Leite de Coco e Mostarda

Experimente esta deliciosa receita de frango ao molho de leite de coco e mostarda perfeita para dias quentes!

Preparar um prato saboroso não precisa ser complicado. Com frango, coco e mostarda, você pode criar uma iguaria que vai encantar a todos na mesa.

Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços
• 300 ml de leite de coco
• 5 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritura

Método:

Em uma panela antiaderente, misture o leite de coco, a mostarda, sal e pimenta-do-reino. Deixe ferver por 5 minutos ou até que o molho engrossa. Em seguida, adicione os pedaços de frango e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até o frango estar cozido.

Frite os peitos de frango na panela com um pouco de azeite quente durante alguns minutos por lado até estarem bem dourados. Servir quente sobre arroz branco e acompanhamentos.

1. Adicione o molho fervente ao frango para finalizar a cozinha.
2. Serve imediatamente, aproveite!