Receita de Fraldinha Recheada com Legumes Cristalizados

Fraldinha recheada é um prato tradicional delicioso que conquista todas as famílias. Misture carne moída com legumes cristalizados para uma refeição equilibrada e saborosa.

Os legumes cristalizados são uma ótima escolha para incrementar o gosto da fraldinha, adicionando textura e cores vibrantes. Confira esta receita e aprenda como prepará-los de forma simples e rápida!

• Ingrédios:
1. 1 kg de fraldinha
2. Cebola picada
3. Porção de legumes cristalizados
4. Salsa ou hortelã
5. Sal e pimenta do reino a gosto
6. Manteiga para assar

Modo de Preparo:

1. Corte os costeleteiros em pedaços médios.
2. Em uma panela, refogue a cebola com uma pequena quantidade de manteiga até dourar.
3. Ferva os legumes cristalizados e reserve-os para uso posterior.
4. Misture carne moída com o refogado, adicione sal, pimenta do reino e hortelã. Reserve a mistura.
5. Recheie os pedaços de fraldinha com a mistura de carne e leve à geladeira por 15 minutos para melhorar o recheio.
6. Em uma assadeira, despeje manteiga derretida e coloque a fraldinha. Espalhe os legumes cristalizados sobre ela.
7. Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos até que esteja bem cozido.

Acompanhe com farofa e desfrute deste delicioso prato caseiro. Boa refeição!