Receita de Filé de Mapará ao Forno

Filé de mapará no forno é uma deliciosa especialidade brasileira que você pode preparar facilmente em casa! Este peixe tem um sabor marcante e textura perfeita. Experimente essa receita incrível!

Ingredientes:

• Filé de mapará
• Azeite para grelhar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Tomate fresco

Método:

1. Lave o filé de mapará e seque bem.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Coloque o filé para grelhar em ambas as faces até dourar levemente.
3. Retire do fogo e reserve o peixe. Em seguida, saltem a cebola e o tomate no mesmo azeite reservado.
4. Misture o peixe com a mistura de cebola e tomate, adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Coloque o filé na assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos ou até que o peixe esteja totalmente cozido.

Filé de mapará no forno é uma ótima escolha para dias de temperatura mais quente, pois o seu aroma enriquece qualquer refeição. Prepare-se e experimente!