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Fígado de frango à milanesa

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Receita de Fígado de Frango à Milanesa

Confira essa deliciosa receita de fígado de frango à milanesa, perfeita para dias em que a vontade de algo diferente invade sua cozinha. Esta é uma receita fácil de seguir, ideal tanto para cozinheiros experientes quanto iniciantes.

Ingredientes:

  • Fígado de frango
  • Pão ralado
  • Ovo
  • Milho em grãos (opcional)
  • Açúcar e sal a gosto
  • Batata palha ou fritas para acompanhamento

Modo de Preparo:

  1. Corte os fígados em tiras finas.
  2. Misture ovo, pão ralado e açúcar na tigela. Acrescente sal a gosto.
  3. Lave as batatas palha ou fritas para servir com a receita.
  4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo até derreter o pão ralado.
  5. Frite os pedaços de fígado em milanesa na frigideira quente, por aproximadamente 2 a 3 minutos em cada lado, ou até dourados.
  6. Serve imediatamente com batata palha e desfrute da sua refeição!

Com esta receita de fígado de frango à milanesa, você terá uma experiência culinária única. Não hesite em experimentar e deixe a sua mesa ainda mais especial.