Receita de Espaguete à Moda da Nanda

O espaguete à moda da Nanda é uma deliciosa especialidade culinária que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Esta receita é simples, mas cheia de sabor.

Ingredientes:

• Suco de 4 abacaxis
• 1 kg de espaguete ou massa de sua preferência
• 3 tomates picados
• 2 cucharadas de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Comece preparando o suco dos abacaxis, que é o ponto alto da receita. Basta espremer os abacaxis e deixar o suco descansar por um tempo para afinar a textura. Em seguida, cozinhe o espaguete até o ponto al dente.

Modo de Preparo:

1. Ferva as massas na água salgada e crie um ambiente com o sabor autêntico da receita.
2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva, junte os tomates picados e deixe fritar por alguns minutos até que adquiram mais textura.
3. Dos espaguetes cozidos, reserve um pouco da água do cozimento para dar consistência ao molho. Misture o suco dos abacaxis ao molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Adicione as massas à mistura, mexa bem até que estejam completamente cobertas pelo delicioso caldo.

Serve quente e saboreie a autenticidade do espaguete à moda da Nanda. Esta receita é perfeita para dias úmidos, especialmente em áreas tropicais como no Brasil!