Escondidinho de Fruta-Pão com Carne Seca

O escondidinho de fruta-pão com carne seca é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina a suculência da fruta com o sabor da carne seca. Ideal para um jantar rápido e nutritivo, essa refeição traz todos os ingredientes necessários em sua preparação.

Ingredientes:

• 200g de carne seca
• 1 kg de frutas com casca (como abacaxi)
• 500 ml de leite
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método:

1. Corte a fruta em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a carne seca com sal até dourar.
3. Adicione as frutas cortadas e continue cozinhando por 10 minutos.
4. Bata os ovos com o leite e misture tudo à fruta e à carne seca.
5. Coloque a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido até que esteja fervente.

Acompanhe seu escondidinho de fruta-pão com carne seca com batatas fritas para um verdadeiro banquete. Aproveite essa receita simples e deliciosa!