Receita Perfeita: Enroladinho de Presunto e Queijo da Naninha

Descubra como preparar os deliciosos enroladinhos de presunto e queijo da famosa Naninha. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, mas com muita sabor!

Ingredientes

• 1 kg de presunto miolo finamente picado
• 300 g de queijo coalhão ralado
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Molho de pimenta (opcional)
• Farinha de trigo para enrolar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o presunto picado com o queijo coalhão. Adicione pimenta-do-reino ao gosto e, se desejar, um pouco de molho de pimenta para dar aquele toque extra.

Abracolocar a mistura em pedaços de massa folhada, enrolando-os como se fosse uma mini calabresa. Enrole bem e deixe o enroladinho firme. Recheie com farinha de trigo para evitar que solte durante a fritura.

Passos Finais

1. Frite os enroladinhos em óleo quente até dourar.
2. Sirva com molho ranch ou ketchup, conforme preferência pessoal.

Dica de Chef: Esse prato é ideal para uma reunião familiar ou um almoço leve. Prepare essa delícia e surpreenda seus convidados!